Kräftskiva

Igår hade vi kräftskiva/30 års firande för Adam, mycket trevligt. Vi var 12 vuxna och 6 barn, varav 3 av barnen är under 6 månader 😂 men det var så himla trevligt och roligt att träffa en del av våra vänner som vi tyvärr träffar alldeles för sällan 😊

Först minglade vi ute och sen satt vi i uterummet resten av kvällen och åt massor av gott. Tyvärr har jag ingen bild från senare på kvällen men det var väldigt mysigt med lite ljus tända och så.


Alla kräftorna åts upp men vi har väl ca 2 kg räkor kvar. Idag ska det också göras en soppa på lite av skalen som är kvar sedan igår.

Vi bjöd på fläderbål & chips med romdipp innan maten och sen en kantarellpaj, Västerbottenpajer & aioli till kräftorna & räkorna. Kvällen avslutades med tårta som Adam bakat med brownie-bottnar, cheesecakebotten och chokladmarängsmörkräm (enbart nyttigheter i den) och sen lite snacks så klart, gästerna får absolut inte gå hungriga härifrån  😂


Nu önskar jag bara att våra barn hade haft vett att ta sovmorgon också men trots att Wilna somnade vid 21.30 igår så vaknade hon strax innan 6 idag, och Meja vaknade vid 6.40... 

Kommentera här: