Dillbulgur med lax & gurkrajita
Så är det dags för matkasse igen, första rätten idag. Den var enkel och snabb att göra. Smakade gott men jag är inte så förtjust i bulgur så just den biten var väl inte den godaste men annars smakade.
Wilna fyllde på med lax 2 gånger och det är väl ett bra tecken. Hon fick ju inte jättemycket varje gång men hon ville ha mer. Laxen var enkel gjord, lägg i ugnsform på med lite olivolja och pressad citron & lite salt. Enkelt men gott!