Varm potatissallad
Idag lagade vi en varm potatissallad och stekte korv till.
Färsk potatis
Babyspenat
Körsbärstomater
Rödlök
1/2 dl olivolja
1 pressad vitlöksklyfta
Flingsalt, svartpeppar
Dela potatisen och lägg i en ugnsform. Sätt på grillvärme, 250 grader, låt stå högst upp i ugnen i 5 min. Sänk värmen till 200 grader, låt stå inne tills potatisen är klar.
Dela tomaterna och skiva löken. Blanda med babyspenaten.
Blanda olja, vitlök, flingsalt, peppar.
Blanda allt med potatisen! Servera!
skriven
Det lät verkligen gott! Det måste vi prova