Knäckig rabarberpaj
Igår till fikat gjorde jag även en knäckig rabarberpaj. Enkel, god och väldigt uppskattad!
Rabarber så det passar i pajformen
150 gram smör
2 dl mjöl
2 dl havregryn
2 dl socker
1/2 dl grädde
1/2 dl sirap
1/2 tsk bakpulver
Smält smöret. Rör i hop alla ingredienser. Häll över rabarbern. Grädda i ugnen i ca 25 min (eller tills den fått den färg du önskar) på 225 grader.
skriven
Hi hi hi - exakt samma paj som jag gjorde. Supergod!!!